グルテンフリーとは何か？

よくグルテンフリーで痩せましたという声や、グルテンフリーは続けていますという方を見かけます。
グルテンフリーというのは元々、腸内環境改善や健康、病気の改善に対して行われることがメインですが、最近ではダイエットや美容にも効果があるとされており、色々な人が行なっていますよね。
グルテンフリーとは「小麦を摂取しない」食事を行うことです。

グルテンフリーがダイエットに効果的なのはなぜか？

今回はグルテンフリーだけを考えるのでカロリーのことは控えます。
その上でなぜグルテンフリーがダイエットに効果的なのかというと、まず小麦を使う食べ物はカロリーが高いことが多い。そして、小麦は消化に時間がかかるので、体内に蓄積して体脂肪になりやすいのが原因になります。
グルテンフリーを実践することで、そういった状態にならないので体脂肪の蓄積を抑えられます。
そのため、カロリーが変わらなくても消化の時間や腸への負担を減らすことで体重が減っていくケースがあります。

どんな食べ物ならOKなのか？

一般的に小麦が使われるものとして、パスタ、ラーメン、クッキー、パン、ケーキ、ドーナツなどです。
聞いただけで高カロリーなものが多いですよね。
では、グルテンフリーなものは何か？
主に主食を考えていきましょう！
お米、十割蕎麦、米粉パン、こんにゃく麺、春雨、豆腐麺などです。
意外とグルテンフリーなものってありますよね。
おかずは小麦を使わないものを食べれば良いので、選択しやすいと思います。

グルテンフリーの目的を明確に！

グルテンフリーはダイエット目的ではなく、身体の中をリセットしてボディメイクする準備だと思うことが大事となります。
それが慣れてきたら、脂質を気を付けてみたり、糖質の量を気にしてみたりすると、理想のボディメイクができますので、一度実践してみても面白いかもしれませんね。