オクラの栄養素

ビタミンA
ビタミンC
ビタミンK
ビタミンB群
カルシウム
マグネシウム
カリウム

βカロテン
葉酸
ペクチン

ダイエットに効果的な理由

ビタミンB群には糖質と脂質の代謝を促す作用があるため、太りにくくなる効果が期待出来ます。
食事で摂取したものを素早くエネルギーにするのが大事になりますね。
体内の余計な水分や塩分を排出するカリウムも含まれているので、むくみ解消にも有効です。
ダイエット時は 食事量も減ることで便秘になりやすいケースもありますが、食物繊維でもあるペクチンの整腸作用で腸内環境が整うので、便秘予防や改善に繋がります。

オクラと組み合わせたい食べ物

・納豆
納豆に含まれるアルギン酸が豊富に含まれていますが、糖分と脂質の吸収を抑えてコレステロール値を下げる効果があり、納豆キナーゼには血流を良くして脂肪燃焼を促進するため、ダイエットに効果的です。
・トマト
トマトに含まれるリコピンは脂肪燃焼効果、血流促進でダイエットサポートを促します。
・ブロッコリー
タンパク質が豊富なブロッコリーは筋肉をつけるのに必要な成分なので積極的に摂取したいです。
・長芋
アルギニンには脂肪燃焼効果、サポニンには脂肪を体内へ吸収するのを抑える働きがあります。